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產(chǎn)品展廳
甘露糖醇99% 甜味劑烘焙糖果糕點(diǎn)飲料食品級D-甘露糖醇
  • 產(chǎn)地:中國 上海上海
  • 價(jià)格: ¥22/公斤
  • 發(fā)布日期: 2023-11-28
  • 更新日期: 2023-11-28
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號 SC20161072300024
CAS 87-78-5
型號 食品級
包裝規(guī)格 見包裝
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

甘露醇又稱木醇,是一種六醇,可以用作甜味劑。甘露醇是一種多元醇(多元醇),由果糖的氫化反應(yīng)生產(chǎn)而成,用作甜味劑、濕潤劑和膨化劑。吸濕性低,耐油性差Chemicalbook。它有1.6千卡/克。它的水溶性約為22%,甜度約為糖的72%,有一種清涼的甜味。它與口香糖中的淀粉一起起除塵作用。它被用于無糖糖果、口香糖、麥片和薄荷糖。