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產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產許可證編號 | SC20137148200057 |
CAS | 147-81-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維 素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩(wěn)定性高。
主要特點:
在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩(wěn)定性高。