產(chǎn)品展廳
食品級 大豆肽 章觀供應(yīng) 大豆低聚肽水溶大豆多肽粉 10kg/箱
- 產(chǎn)地:中國 上海上海
- 價格: ¥145/公斤
- 發(fā)布日期: 2023-10-23
- 更新日期: 2023-10-23
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
外觀 | 粉狀 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | ≤99% |
主要營養(yǎng)成分 | 蛋白質(zhì) |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
大豆肽粉是一種由2-6個氨基酸組成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽產(chǎn)品。與原蛋白相比,大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性,能在pH2-10的任何酸堿條件下完全溶解。大豆肽粉能與其它食品配料完全溶合,并保持各自原有的物化及營養(yǎng)特性。
組成:
大豆肽粉氨基酸組成均衡、全面,含有8種必須氨基酸。
大豆肽為小分子的蛋白質(zhì),非常容易被人體吸收,吸收速度是普通蛋白質(zhì)的20倍、氨基酸的3倍。
大豆肽具有低抗原性、抑制膽固醇、促進脂質(zhì)代謝及發(fā)酵等功能。用于食品能快速補充蛋白質(zhì)源,消 除 疲 勞