產(chǎn)品展廳
食品級(jí)濃縮乳清蛋白MSG(速溶)健身蛋白質(zhì) 質(zhì)量保障
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥76 /公斤
- ≥25¥75 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 上海上海
- 發(fā)布日期: 2023-10-20
- 更新日期: 2023-10-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 蛋白質(zhì) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 顆粒 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | ≤99% |
主要營養(yǎng)成分 | 蛋白質(zhì) |
含量 | 80% |
是否進(jìn)口 | 是 |
乳清蛋白質(zhì)是指溶解分散在乳清中的蛋白,約占乳蛋白質(zhì)的18%~20%,可分為熱穩(wěn)定和熱不穩(wěn)定乳清蛋白兩部分。乳清液在ph=4.6~4.7時(shí)煮沸20min,發(fā)生沉淀的一類蛋白質(zhì)是熱不穩(wěn)定的乳清蛋白。
濃縮乳清蛋白廣泛用于食品加工業(yè),比如火腿、乳蛋糕(custards)、糖果、蟹肉棒、蛋糕、嬰兒配方奶粉、運(yùn)動(dòng)飲料、配方營養(yǎng)飼料等。