產(chǎn)品展廳
食品級濃縮乳清蛋白MSG(熱穩(wěn)) 章觀 蛋白質(zhì)營養(yǎng)強化劑
- 產(chǎn)地:中國 上海上海
- 價格: ¥75/公斤
- 發(fā)布日期: 2023-10-20
- 更新日期: 2023-10-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
外觀 | 粉狀 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | ≤99% |
主要營養(yǎng)成分 | 蛋白質(zhì) |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
我國分離、制備乳清分離蛋白始于十多年前,當(dāng)時采用的技術(shù)主要是膜技術(shù)。
超濾技術(shù)濃縮乳清中蛋白質(zhì),然后干燥制得可溶性粉末。
生產(chǎn)濃縮乳清蛋白(WPC)采用超濾技術(shù),這也是一種膜分離技術(shù)。與電滲析不同的是,超濾分離分子級別大小的微粒,而且是在壓力作用下完成分離。
超濾分離能夠滯留任何不可溶的物質(zhì)和分子量大于20000Da的溶解質(zhì)。