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上海章觀國際貿易有限公司
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產品展廳
酵母抽取物廠家 食品調味料增味劑 8013-01-2 章觀
  • 產地:中國 上海上海
  • 價格: ¥19/公斤
  • 發(fā)布日期: 2023-10-07
  • 更新日期: 2023-10-07
產品詳請
產品規(guī)格 見包裝
酶活力保存率 99%
型號 食品級
重金屬 0.001%%
主要用途 制酶劑
生產許可證編號 SC20161072300024
CAS
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 見包裝
酶活力 1-200萬
有效物質含量 99%
是否進口
類別 果膠酶

 酵母抽提物(又稱酵母味素,英文名稱為Yeast extract),為了便于記憶,根據國際通用用法,將其縮寫為YE. 

酵母提取物可以應用于食用香精、肉制品當中,在作用方面上非常出色??梢蕴嵘a品的色澤,去除雜味,如果沒有添加的話,很可能會使得產品的顏色暗淡,有時候也無法提升產品的檔次。