產(chǎn)品展廳
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TG酶-I型 現(xiàn)貨供應 300711-04-0 TG酶-I型食品級 品質(zhì)保障
- 產(chǎn)地:中國 上海上海
- 價格: ¥22/公斤
- 發(fā)布日期: 2023-08-23
- 更新日期: 2023-08-23
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99% |
型號 | 食品級 |
重金屬 | 0.001%% |
主要用途 | 制酶劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
砷含量 | 0.001% |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
酶活力 | 1-200萬 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類別 | 糖化酶 |
谷氨酰胺轉胺酶(Transglutaminase,簡稱TGase或TG),又稱轉谷氨酰胺酶,是一種由331個氨基組成的分子量約38000的具有活性中心的單體蛋白質(zhì)?;D移酶。