產(chǎn)品展廳
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谷氨酰胺 中間體 食品級(jí)添加劑 含量99% 提供樣品
- 品牌：章觀國(guó)際
- 產(chǎn)地：中國(guó) 上海上海
- 價(jià)格： ￥65/公斤
- 發(fā)布日期： 2023-07-13
- 更新日期： 2023-07-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 外觀 | 粉狀 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | ≤99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 氨基酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
增加粘性、增稠、脆性甜點(diǎn)、防止軟化 TG酶“谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶”主要特點(diǎn)是使用安全、粘合力極強(qiáng)。在食品加工中,如豬肉、魚肉、牛肉等肉丸,碎肉重組、魚糜制品、火腿腸、烤腸等腸類
