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產(chǎn)品展廳
酵母抽取物 食品調(diào)味料增味劑菜肴湯料增味 FD00-A
  • 品牌:章觀國際
  • 產(chǎn)地:中國 上海上海
  • 價格: ¥19/公斤
  • 發(fā)布日期: 2023-07-06
  • 更新日期: 2023-07-06
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 見包裝
酶活力保存率 99%
型號 食品級
重金屬 0.001%%
主要用途 制酶劑
生產(chǎn)許可證編號 SC20161072300024
CAS
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 見包裝
酶活力 1-200萬
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口
類別 淀粉酶

以食品加工用酵母為主要原料,在酵母自身酶或外加食品加工用酶的作用下,酶解自溶并分離提取 后,經(jīng)過或不經(jīng)過熱加工等工藝,得到的含有氨基酸、肽、核苷酸等酵母細(xì)胞中的可溶性成分的產(chǎn)品,屬于食品配料。