產(chǎn)品展廳
L-丙氨酸 食品級(jí) 丙氨酸 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 1kg起批
- 品牌:章觀國(guó)際
- 產(chǎn)地:中國(guó) 上海上海
- 價(jià)格: ¥25/公斤
- 發(fā)布日期: 2023-07-03
- 更新日期: 2023-07-03
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 見包裝 |
外觀 | 結(jié)晶粉狀 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | ≤99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 氨基酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
L-丙氨酸的呈味主要是呈鮮味和甜味,兩者相比甜感要強(qiáng)一些,在用于食品時(shí),與增加食品甜味的作用相比,賦予食物鮮味的同時(shí)調(diào)和食品味道,激發(fā)食材本身的味道的作用更多。此外,L-丙氨酸還可以調(diào)和食品的咸味、酸味,緩和辣味、苦味、澀味等味道,對(duì)保持食品整體口感柔和有很好的作用。