產(chǎn)品展廳
章觀 山梨糖醇(壓片) 食品級(jí)保濕型甜味劑 壓片糖果飲料
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥12 /公斤
- ≥25¥10 /公斤
- 產(chǎn)地:中國(guó) 上海上海
- 發(fā)布日期: 2023-06-19
- 更新日期: 2023-06-19
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20161072300024 |
CAS | 50-70-4 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 見(jiàn)包裝 |
有效物質(zhì)含量 | 90% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
山梨糖醇的分子式為C6H14O6,有清涼的甜味,其甜度約為蔗糖的50%-70%。1g 山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.7kJ熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
山梨糖醇具有良好的保濕性能,可使食品保持一定的水分,防止干燥,還可防止糖,鹽等析出結(jié)晶,能保持甜,酸,苦味強(qiáng)度的平衡,增強(qiáng)食品的風(fēng)味,由于它是不揮發(fā)的多元醇,所以還有保持食品香氣的功能。