產(chǎn)品展廳
|
現(xiàn)貨供應(yīng)葡萄糖酸鈣 營養(yǎng)補(bǔ)充劑礦物質(zhì) 質(zhì)量保障
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥11 /公斤
- ≥25￥10 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 上海上海
- 發(fā)布日期： 2023-06-06
- 更新日期： 2023-06-06
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 礦物質(zhì) |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉狀 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | ≤99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 礦物質(zhì) |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
葡萄糖酸鈣是一種有機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為C12H22O14Ca，外觀為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末，熔點(diǎn)201℃（分解），無臭，無味，易溶于沸水（20g/100mL），略溶于冷水（3g/100mL，20℃），不溶于乙醇或乙醚等有機(jī)溶劑。水溶液顯中性（pH約6-7）。葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強(qiáng)化劑與營養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。
生產(chǎn)工藝
1、以葡萄糖和碳酸鈣混勻后加葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶，37℃氧化直接得到葡萄糖酸鈣。
2、可由葡萄糖酸與石灰或碳酸鈣中和，經(jīng)濃縮而制得。
